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乍一看，這些木雕似乎純粹是裝飾物，其簡約的輪廓具有直線底座，頂部有一個球體。然而，仔細觀察就會發現它們的真正功能：它們是鹽和胡椒研磨器，旨在為您的菜餚和餐桌景觀調味。 applicata 設計的 TWIST 系列由 FSC 認證的實心橡木製成，是所有廚師和設計愛好者的必備品。 這些研磨機在丹麥的家族作坊中生產，確保對細節和工藝的一絲不苟，體現了斯堪的納維亞的設計原則。每台研磨機均採用 CrushGrind 陶瓷研磨機構，這是世界上第一台陶瓷研磨機機構，由IDEAS 丹麥於1994 年開發。讓這些研磨機不僅美觀，而且無論是在家庭廚房還是在專業環境中，日常使用都非常實用且可靠。   TWIST 系列有四種飾面可供選擇：橡木、煙燻橡木、黑橡木和橄欖綠，它既是藝術品，也是常用的廚房工具。各種飾面讓您可以選擇與您的廚房裝飾或餐廳環境相得益彰的風格，增添現代優雅和溫暖的感覺。無論是展示在餐桌上還是展示在架子上，這些研磨機都能為您的家帶來形式和功能。   TWIST 研磨機具有雕塑般的設計、觸感表面和實用性，是藝術與實用的完美結合。它們低調而精緻的外觀使它們成為任何烹飪空間的多功能選擇。隨著節日的臨近，它們也是送給精通設計的廚師或喜歡舉辦各種場合的家庭的理想禮物。       內容來源： https://design-milk.com/

芬蘭伏特加推出的新型紙板杯減少了 8% 的原生塑膠使用量，兼顧了工業效率和降低環境影響。(圖片來源:馬斯特隆)   作為可持續性與工業效率能共存甚至相互加強的有形證明，Mastellone Hermanos S.A.——以 La Serenísima 品牌聞名的阿根廷乳品公司——推出了 Finlandia 乳酪的新紙板杯。這款獨特的包裝方案結合視覺吸引力、技術功能、產品品質與降低的環境足跡。 新包裝將化石基原生塑料使用量減少 8%，使 Mastellone 成為阿根廷及區域市場同類產品的先驅。透過此創新，公司採用了歐洲高端產品常見的技術，但在可塗抹乳酪市場尚屬首例。 在 Mundo EXPO PACK 的獨家專訪中，Mastellone 包裝開發主管 Gastón Domínguez 分享了此次創新背後的流程——從團隊組建與生態設計準則應用，到材料選擇、流程整合，以及確保最終包裝品質的性能測試。 他的經驗帶來一個明確結論： 可持續包裝創新可以在不影響操作效率與產品卓越性的前提下實現。 新款 100% FSC 認證紙板套 與重新設計的杯身兼顧功能性、美學與環境責任。   生態設計與協作：成功包裝創新案例的基石 Finlandia 乳酪紙板杯的開發歷時近一年，涵蓋 Mastellone 所有技術部門。整個過程遵循公司內部生態設計指南，依據環境影響、材料相容性及工業性能做開發決策。Domínguez 回憶道：“專案初期尤其如此，每個領域都無一遺漏。” 從一開始，就組建了跨領域團隊，以評估新包裝與傳統產品的相容性，確保包裝變更不會影響產品品質或操作效率。 在開發過程中，團隊面臨主要技術挑戰，考驗其創新與跨部門協作能力：   挑戰 1：與現有包裝線兼容 首要挑戰之一是將新包裝適配現有生產線而不修改設備。目標是保持操作效率與產能。Domínguez 解釋：“我們沒有改變包裝系統，而是採用新輸入…透過重新設計杯型，多次迭代後得到一個具物流效率的原型。” 因此，解決方案是重新設計杯型，使其能順利整合至現有流程。   挑戰 2：可持續且相容材料選擇 新包裝結合輕量熱成型聚苯乙烯杯與 100% 無塑膠塗層紙板套。這一決定遵循公司生態設計指南，限制使用不兼容材料或不屬於同一回收流的材料。 Domínguez 說：“我們不能使用帶塑膠塗層的紙板，如聚合紙。我們選擇 FSC 認證紙板，來源於負責任管理的森林…基底材料保留聚苯乙烯，但減輕重量。這是一大挑戰，既操作上，也文化上，因為我們已使用前系統超過 20 年。” 除了環保標準，還進行性能與食品安全測試，模擬不同消費場景的冷、熱及冷凝循環，以確保杯身完整、紙板穩定及食品安全。Domínguez 補充：“每一階段測試都成功，沒有墨水轉移或產品變化。” 最終結果是一種更輕、可回收的材料方案，符合公司永續政策。   挑戰 3：杯與套筒黏合無塗層 確保杯與紙板套無需額外塗層即可黏合，同時耐受熱灌裝、快速冷卻、冷藏運輸全流程。 Mastellone 代表指出：“在整個過程中未增加額外塗層，對膠水、紙板及杯身都是極大挑戰。” 解決方案是與策略供應商合作，使用專門設備以可拆膠水完成組裝。   挑戰 4：裁切設計優化，提升使用與回收 紙板套裁切設計兼顧物流強度與消費者拆解便利性。Domínguez 說：“必須確保紙板套在運送過程中保持穩固，但消費者仍能輕鬆兩指拆除，我們經歷三到四個原型。” 新包裝也提供了消費者教育機會，包含環保標示、認證與回收說明，並透過社群及其他管道鼓勵正確拆分。 紙板杯將視覺美感、生產效率與環境責任結合，使 Finlandia 乳酪定位於高端市場。 包裝的模切設計兼顧了強度和實用性：它必須能夠承受物流鏈的考驗，同時還要方便地取下套筒進行回收。   設計與性能：平衡永續目標 克服技術挑戰後，此專案證明可持續設計可整合工業流程，同時不影響產品品質或消費者體驗。原生塑料使用量減少 8%，為 2030 年 30% 減量目標 開始鋪路。 開發技術可使原生塑料使用量最多減少 20%，Mastellone 計畫逐步達成，同時保持技術穩定性、材料轉化效率與產品感官一致性。Domínguez 說：“我們正從兩方面努力：直接減量，如紙板套；以及使用回收或再生塑料替代。” 此進展符合公司永續計畫目標，並提升品牌美學。紙板杯結合視覺美感、生產效率與環境責任，有助 Finlandia 在高端市場重定位。 Domínguez 表示：“我們已將包裝提升至產品的同等水準，現在知道在我們的市場中可以創新，改善環境足跡並降低影響，而不犧牲視覺美感或品質。” 這款紙板杯兼具視覺上的精緻感、生產效率和環保性，使芬蘭起司與其高端定位相符。   內容來源: https://www.packworld.com/