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奈米技術正在徹底改變包裝產業，提供增強材料耐用性、創建更智慧的包裝系統和促進環境永續性的解決方案。 / 圖片來源：Yavdat via Shutterstock   奈米技術已經在多個產業掀起波瀾，徹底改變了我們設計產品、增強材料和改進功能的方式。奈米技術最令人興奮和最有前景的應用之一是在包裝領域。 隨著全球對永續、高效和高性能包裝解決方案的需求不斷增長，奈米技術為增強包裝材料、提高產品保護甚至促進環境永續性提供了獨特的機會。 本文探討了奈米技術在包裝中發揮的關鍵作用，從提高材料的耐用性到減少浪費以及實現更智慧、更智慧的包裝解決方案。   提高材料強度和耐久性 將奈米技術融入包裝材料的最重要好處之一是增強強度和耐用性。傳統包裝材料（例如塑膠）有時可能很脆弱或容易損壞。 透過將碳奈米管、石墨烯或奈米黏土等奈米材料整合到這些材料中，製造商可以顯著提高其機械性能。例如，加入碳奈米管可以增強塑膠薄膜的強度，使其更能抵抗撕裂、刺穿和其他形式的損壞。 這在食品包裝中尤其有益，因為保持包裝的完整性對於保護內容物和延長保質期至關重要。 奈米技術還可以開發更輕但更堅固的材料，從而可以用更少的材料實現相同的保護水平。這可以幫助公司降低材料成本，同時減少包裝過程的碳足跡。 此外，這些增強材料通常表現出更好的抵抗環境因素（如濕氣、紫外線和溫度波動）的能力。 例如，透過將奈米塗層加入包裝材料中，製造商可以製造出抵抗水滲透和陽光降解的包裝，為內容物提供更持久的保護。   創造更聰明的包裝解決方案 隨著消費者期望的不斷變化，對能夠提供產品狀況即時資訊的更智慧、更具互動性的包裝的需求也日益增長。 奈米技術在創造這種智慧包裝解決方案中發揮著至關重要的作用。該領域的一項關鍵創新是開發能夠監測和響應環境變化的「主動」和「智慧」包裝系統。 例如，研究人員正在探索使用嵌入包裝材料中的奈米感測器來檢測溫度、濕度或有害氣體的變化。 在食品業，這可以促進監測易腐爛產品新鮮度的包裝的發展，為消費者提供有關內部產品品質的準確資訊。 當產品即將過期或包裝破損時，這些奈米感測器可以提醒消費者，從而確保更好的產品安全並減少食物浪費。 此外，奈米技術可以創建「智慧」標籤，這些標籤可以與智慧型手機或其他設備交互，提供有關產品從製造商到零售商的旅程的詳細資訊。 這可以包括運輸狀況、處理資訊甚至庫存水準的即時更新等數據。這些創新不僅提高了消費者信心，而且還幫助企業簡化了供應鏈管理並減少了低效率。   環境永續性和減少浪費 隨著人們對塑膠廢物和環境永續性的擔憂日益加劇，奈米技術提供了令人興奮的解決方案來減少包裝對環境的影響。 最有前景的途徑之一是開發利用奈米材料增強的可生物降解包裝材料。傳統塑膠需要幾個世紀才能分解，造成嚴重污染。 然而，透過添加奈米材料，如澱粉基奈米顆粒或天然生物聚合物，可以製造出分解速度更快的包裝，而不會留下有害殘留物。 此外，奈米技術可以幫助製造更薄、更有效率的包裝，從而減少材料的整體用量。這在食品包裝等行業尤其重要，因為過度包裝會導致浪費和環境危害。 透過創造更輕、更堅固、更有效率的包裝材料，製造商可以最大限度地減少浪費，同時仍為產品提供必要的保護。 此外，奈米材料還有潛力增強回收過程。例如，奈米結構塗層可以降低包裝材料的黏性並提高其抗污染能力，使其更容易回收。 這意味著回收過程可以變得更加高效，有助於減少最終進入垃圾掩埋場的垃圾量。   奈米科技在包裝領域的未來 奈米技術在包裝中的作用仍在不斷發展，隨著研究的不斷深入，預計會出現新的應用和改進。 一些研究人員正在探索奈米結構材料的潛力，這種材料可以為包裝提供自癒特性，有效修復輕微的撕裂或裂縫，延長材料的使用壽命。 其他人則在研究如何利用奈米粒子發揮抗菌特性，防止包裝表面有害細菌或真菌的生長，從而提高食品安全。 隨著技術的進步，我們也可能看到奈米技術在客製化包裝設計中得到更廣泛的應用，產品可以根據特定需求進行定制，例如減輕重量、增強強度或改善功能。 隨著對永續和創新包裝解決方案的需求不斷增加，奈米技術在塑造包裝產業的未來方面發揮主導作用。 最終，奈米技術被證明將改變包裝產業的格局。 從改善材料性能到實現更智慧、更永續的包裝解決方案，奈米技術的潛在應用範圍廣泛且多樣化。 隨著企業和消費者不斷要求更好、更有效率、更環保的包裝，奈米技術將提供應對這些挑戰所需的工具。 該領域正在進行的研究和開發表明，奈米技術在包裝中的作用在未來幾年只會變得越來越重要，從而為廣泛的行業帶來更智慧、耐用和可持續的包裝解決方案。   內容來源: https://www.packaging-gateway.com/

隨著氣候變遷的影響日益明顯，年輕人——尤其是青少年——正在成為永續發展的強大力量。 / 圖片來源：Master1305 via Shutterstock   SMX（安全事務）和 Aegis Packaging 宣布了一項合作的「從實體到數位」永續包裝計劃，幫助企業滿足全球對循環、透明和高效塑膠日益增長的需求。 此次合作將 SMX 在隱形分子標記和區塊鏈技術方面的專業知識與 Aegis Packaging 的 O₂X 塗層相結合，旨在提高塑膠包裝的可回收性和驗證性。 Aegis 的 O₂X 技術使可回收包裝具有高阻隔性能，促進了從不可回收替代品轉向可回收替代品的轉變。 這一轉變旨在滿足日益增長的監管和消費者對包裝可持續實踐的需求。 此次合作旨在將傳統的線性包裝模式轉變為循環包裝模式，注重材料的再利用而不是廢棄處理。 SMX 的專利標記在生產過程中應用，並在整個生命週期中伴隨包裝。這使得能夠透過安全的數位記錄即時驗證回收內容、重複使用循環和包裝的來源。 Aegis Packaging 的 O₂X 塗層對此進行了補充，允許單一材料包裝取代多材料選項，簡化分類流程並提高回收產量。 透過減少與傳統回收方法和供應鏈驗證相關的不確定性，此次合作旨在提高製造商和品牌所有者的透明度和責任感。 Aegis Packaging 業務發展經理 Ong Kai Liang 表示：「此次合作不僅提供了塑膠包裝的端到端可追溯性，還確保企業能夠輕鬆記錄和證明符合法規，降低聲譽風險，並採用可擴展、更具成本效益的包裝解決方案。 “我們相信，SMX 的‘物理到數位’功能與 Aegis 的高阻隔塗層的結合將成為尋求可持續塑料創新的品牌的催化劑。” 數位報告工具的整合有望減少與人工審計相關的時間和成本，使公司能夠更好地打擊漂綠行為並建立消費者信任，同時遵守不斷發展的環境、社會和治理 (ESG) 標準。 透過確保材料追蹤和阻隔性能相互關聯，SMX 和 Aegis Packaging 正在建立真正的循環框架，實現高效的資源利用並提供可衡量的環境優勢。   內容來源: https://www.packaging-gateway.com/

Mondi 的 ProVantage 箱板紙系列有棕色和白色兩種規格，可確保企業滿足日益增長的可持續包裝需求，同時又不影響性能。從完全回收到 100% 新鮮纖維，箱板紙為瓦楞包裝提供了堅實的基礎，也非常適合蜂窩結構和纖維桶等應用。    滿足各種包裝需求的解決方案 Mondi 的 ProVantage 紙張系列可滿足電子商務 、新鮮水果和蔬菜以及重型應用的包裝需求，提供平衡強度、永續性和印刷適性的各種紙張等級。投資組合包括： 外觀等級，提供卓越的印刷適性和突出的品牌形象 牛皮紙等級具有卓越的強度和保護性 具有 可持續優勢的 再生材料 半化學等級具有防潮性和耐用性，非常適合長途運輸 Mondi Containerboard 高級價值鍊和永續發展經理 Remy Eecke 表示：「隨著永續發展預期的提高，企業需要能夠保護產品同時減少環境影響的包裝。」「我們的箱板紙 100% 可回收，並採用 100% 永續來源的原材料製成，為品牌在競爭激烈、注重環保的市場中提供所需的優勢。」   投資未來創新 一百多年來，Mondi 一直處於造紙創新的前沿，不斷投資技術以提供可靠的解決方案。最近的進展包括斯洛伐克 Ružomberok 工廠的造紙機，該造紙機於 2021 年推出了 ProVantage SmartKraft White 紙張等級。這款 Kraft Top White 等級結合了新鮮纖維和再生纖維，為希望產生影響的品牌提供強度和印刷適性。 一旦全面投入生產，Mondi Duino 的機器每年將生產 42 萬噸高品質再生箱板紙，從而提高 Mondi 的整合度並增強客戶的供應安全性。   透過專家支援和數位解決方案提高效率 可靠的供應和一致的品質可確保營運順利進行，但專家的支援可以進一步提高效率。 Mondi 為客戶提供專家支援和數位工具，旨在優化生產效率並減少浪費。 Orange Board 技術銷售服務可協助客戶最大限度地提高電路板效能、解決生產難題、提高產量，同時最大限度地減少浪費。 效率不僅限於材料，還延伸到如何管理您的供應鏈。 myMondi 平台透過簡化採購、追蹤交付和提供材料選擇的寶貴見解來支援企業，幫助公司做出數據驅動的決策以改善其供應鏈管理。   在不斷變化的市場環境中取得成功的長期合作夥伴 Mondi Containerboard 擁有多樣化的產品組合、安全的供應鏈和一個多世紀的專業知識，是企業應對不斷變化的市場需求所需的可信賴的合作夥伴。透過結合永續性、創新和專家支持，Mondi 正在幫助電子商務、 新鮮農產品 和重型應用等各個行業的公司優化生產、減少環境影響並滿足對永續包裝解決方案日益增長的需求。   內容來源: https://www.packagingstrategies.com/

最近國內外新聞主要的議題，圍繞著淨零減碳愛護地球的一些措施出現，大企業被要求實施碳中和ISO 14068標準-碳中和主體可以是國家與地區(備註：非ISO 14068/PAS 2060範疇)，組織、商品等實體或服務和事件等活動。碳中和之評估涵蓋整體的生命週期(即包括範疇三之「其他間接排放」)，亦可依據特定計畫方案，限定於特定時間範疇內該主體可直接控制之排放與移除。 而要達成碳中和目標就須先完成ISO 14064-1溫室氣體盤查與ISO 14067產品碳足跡工作，未來若無法達成目標就會收碳稅等措施。台灣印刷產業規模都不大，距離被要求的時間還有很多年，但因知名品牌公司為了達到減碳目標，而會要其供應商配合也要實施有關環保議題工作。而Higg-FEM(工廠環境管理模組)雲端填寫資料後，並由第三方稽核查證資料是否正確，同時也會有該組織派人觀察稽核人員是否落實執行工作，可說非常的嚴格。 印刷包裝業未來需面對兩議題 本文就是要分享環保準備填寫資料及稽核過程，另外一個議題就是人工智慧AI軟硬體的提升與應用。除了政府大力宣導與協助各產業提早投入準備，印刷產業也必須更加努力準備迎接未來AI人工智慧對產業助力與衝擊。由於筆者長期接觸與使用一些嶄新的知識與技術，得知中國在AI人工智慧投入相當多應用，反觀國內較少，藉此分享一些與印刷產業相關AI工具，要親自接觸使用才能真正體會好與壞。當然開發者也會不斷從實際操作者的經驗分享做改進，否則不進則退就會被淘汰，各行業皆如此，印刷業也一樣要提早投入AI應用。 ●印刷廠房化學品危害標示說明圖 壹、印刷業需面臨的環保議題  本章節針對全球性的品牌商對比環保議題ISO 14001更嚴格的要求，分享Higg FEM化學品管理部分是可持續服裝聯盟(SAC)、戶外行業協會(OIA)和零排放有害化學品(ZDHC)計畫共同努力，將各自的化學工具融合為一個評估問卷。Higg FEM取代了獨立的OIA化學品管理模組設施指標，OIA建議所有會員將Higg FEM作為一個整體工具，並作為其在工廠級別對化學品管理最佳實踐進行基準測試和測量的主要來源。Higg FEM取代了ZDHC審核協議V.2.0，該協定已不再得到ZDHC的支持。ZDHC的貢獻者們更被鼓勵使用Higg FEM，作為ZDHC的化學品管理和改進工具系統的重要部分。此外，ZDHC要求貢獻者接受Higg FEM的評估和驗證，作為化學品管理績效的指標。透過整合的過程，ZDHC、OIA和SAC打算達到數千家工廠，以協調化學品管理評估並減少重複努力，同時也增加評估品質，並且實現資料共用。 一、稽核主要七大項目內容 以下即介紹並分享以Higg FEM工廠環境管理模組(Facility Environment Module)稽核為案例的實務說明，而稽核的內容主要分為七大項目： (一)環境管理體系(ISO 14001)╱評估工廠是否建立有效的環境管理體系，包括政策、目標、職責分配、資源配置、培訓和員工參與等方面，此乃外銷及品牌商基本的要求認證。 (二)能源和溫室氣體(GHG)、ISO 14064-1(碳盤查)及ISO 14067-1(產品碳足跡)╱量化工廠的能源消耗(如電力、燃料等)和溫室氣體(如二氧化碳)排放。評估工廠是否採取節能措施和減排策略，如使用高效設備、可再生能源和碳排放補償項目。上述未來一定會被廣泛要求，建議大家提早準備與投入。 (三)用水處理╱量化工廠的能源消耗(如電力、燃料等)和溫室氣體(如二氧化碳)排放。評估工廠是否採取節能措施和減排策略，如使用高效設備、可再生能源和碳排放補償項目。上述未來一定會被要求，建議提早準備與投入。 (四)廢水處理╱檢查工廠排放的廢水是否符合當地法規標準，評估廢水處理設施運行效率和效果，包括處理工藝、監測系統和污泥管理，這是必須投入成本。 (五)大氣排放處理╱監測和評估工廠向大氣中排放的廢氣成分和濃度，檢查工廠是否採取有效的廢氣治理措施，如安裝排放控制設備、定期維護和檢查等。 (六)廢棄物處理╱評估工廠的廢棄物產生量、分類、儲存、運輸和處置方式。審查工廠是否實施了廢棄物減量化、資源化和無害化策略，如回收再利用、危險廢物管理等。 (七)化學品管理╱審查工廠在生產過程中使用的化學品清單、儲存條件、使用規範和廢棄物處理情況。評估工廠是否遵循化學品管理法規、標準和行業最佳實踐，例如MSDS(材料安全資料表)管理、在職員工培訓、應急各項準備等。 ●圖1：AI包裝盒圖庫  ●圖2：拍攝棚景圖 二、稽核需準備的基本資料 稽核重點主要是誠實透明陳述工廠目前有關環保的執行現況，作為未來改善目標。在為期兩天的查核工作，除了要準備在雲端線上填寫資料及相關佐證文件，也必須查檢廠區工廠實際的狀況，需要準備的基本資料如下： 當中主要包括：(1)廠區平面圖(Factory Layout)/土地建物使用執照或租約(Building Permit/Lease Contract)。(2)營利事業登記證(Business Registration Certificate)/工廠登記證(Factory License)。(3)各項水源使用許可證與核可使用量(License for Use Water ＆ Use Limitation)-Blue ＆ Grey Water。(4)環境排放許可證(例如空汙、水汙、廢棄物…)或是毒性物質使用許可證。Environment Permits(e.g. Air Emission, Wastewater Discharge ＆ Toxic Permit etc.)。(5)各項資源消耗與再利用監控統計及記錄-水、電、天然氣、燃料油等(Base Line for Resource Used/Energy Used)。(6)外部環境與周界監測報告/ZDHC WW測試報告(Environment Monitoring or Test Report/ZDHC Report)。(7)公部門環境稽查記錄/違反法規記錄與改善方案(若有)。(8)品質證書與品質政策與品質目標(Certification of Quality Policy and Quality Objectives)。(9)環境＆能源各項證書中長期政策與目標(Certification of Environmental ＆ Energy Policy and Goals)。(10)工廠設備清單(Equipment List)/員工手冊(Employee Manual)/工作規則(Working Rule)人事組織圖及產品生產流程(Factory Organization Chart and Product Manufacture Operation Process)。 其次，還有：(11)相關法規收集與更新記錄(Local Law Collected ＆ Updated)、環境安全衛生委員會及會議記錄(Committee of Safety and Hygiene)、環境政策/安全衛生/化學品安全/廢棄物管理各項訓練記錄(Training Record of HSE/Chemical Safety/Waste)、廠內設備自動檢查及警告標示(Facility Safety Checking Record and Warning Label)、人員健康檢查或特殊健康檢查(Health Examination/Special Health Examination)及急救箱內容、急救訓練、工傷記錄表(First Aid Box Content, First Aid Training Record, Injury Record)。(12)緊急醫療程序(Emergency Medical Process)/緊急應變計劃(Emergency Evacuation Planning)/化學品防洩漏物質安全資料表與更新記錄(Material Safety Data Sheet)/個人安全設備使用程序及PPE派發更新記錄(Usage Procedure of Personal Protective Equipment)。(13)廢棄物處理程序與再利用程序(Waste Handling Procedure ＆ Recycle Procedure)/廢棄物清運及處理廠商合約書及清運記錄(Contract with Legal Waste Disposal/Delivery Company)。 另外，還有：(14)所有使用的化學品一覽表＆證書(Chemical Inventory List/Certification e.g. Blue Sign/MRSL)/危害鑑別與風險評估(Risk Assessment)/職業安全政策(Occupational Safety Policy)/職災分析(Accident Analysis)。(15)特殊管理人員與特殊設備證照(e.g.有機溶劑作業主管、鍋爐操作等)(Operation Permit for Specific Equipment)/設備定檢記錄(高低壓、電梯、壓力容器等…)、(Equipment Inspection Records e.g. High/Low Voltage, Elevator, Pressure Vessel etc.)。(16)化學品安全使用守則(Safety Rule of Usage and Storage of Chemical)/化學品生命週期評估分析(Life Cycle of Chemical)/化學品減量或替代計畫與時程(Chemical Reduction or Substitution Plan and Schedule)/廠內作業環境測定報告(Operational Environment Measurement Test Report)/委任環境專職管理人員(證照)(EHS Manager License)/環境衝擊面影響評估報告(Environment Impacted Assessment)/節約資源計劃(Plan for Resource Saving/Energy Saving)/溫室氣體排放評估(GHG Assessment)/能源屬性憑證(Energy Attribute Certificate，EAC)。 除了上述資料審查員得視需要審查其它所需文件，總之數據要求相關、可靠、正確。此稽核目的基於教育目的的整體自我評估工具，允許用戶對性能進行基準設定，參與和理解可持續發展影響的起始點，一個鼓勵持續改進並促進合作和透明度的協作平台，反映可持續發展的進程和持續改進。(即不需要通過與否結果/不需要最低分數)。 ●圖3：透過Upscayl AI軟體處理前後解析度比較(下左為低檔圖，下右為高檔圖)  貳、AI如何應用在印刷業  現在各行各業只要有任何問題都可以詢問AI(人工智慧)，而當今最火紅的AI平台莫不屬於ChatGPT，而AI繪畫軟體及平台以midjourney和Stable Diffusion等為最著名，因為跑圖需要較高階的電腦處理器，因此高階AI電腦晶片與處理器在市場也形成高度競爭。而與印刷相關的AI軟體也不斷地出現在網路平台，在眾多的平台有免費及付費中要找到適合自己工作，真的都要親自操作過及花時間使用與測試，才能夠知道好與壞，當然透過別人經驗分享也是非常重要。而在好奇心的驅使下，筆者也花費了時間與金錢得到一些經驗與大家分享，與工作最有關係的就是包裝印刷，現在分享一款AI人工智慧在包裝盒型設計，以雲端線上3D包裝設計-包小盒為例分享。其約有3千多個模型庫，見圖1，可以2D展開圖或3D成型，可以在線上設計輸出印刷稿及線上校樣和拍攝棚景圖，見圖2，也有報價等功能，也有國際版。讀者有興趣可以上https://www.baoxiaohe.com/，親自操作比說的來實用。希望台灣也能夠開發類似平台，可以讓設計與印刷相結合。 另外在圖像處理以風格化圖像產生及擴圖補圖換臉，以及低解析圖轉換高階析等快速處理方法，透過AI相關軟體只要輕鬆幾個步驟就可以完成。如Upscayl低解析圖轉換高解析介紹，這是提高印刷品質重要工具之一，設計師可能提供圖像品質不佳，需要提高以免影響品質，可以提高4×4(16倍)或16×16(256倍)，只要電腦等級不錯，短時間即可處理完成。檔案可從156K大小變成61.9MB，如圖3即可比較出左右圖像解析差異很大。  平台文小言及文心一格可以風格化圖像及擴圖補圖換臉等功能，以下案例就是輸入關鍵字，繪製以梵谷風格產生圖，見圖4；並下達修補左右補圖，見圖5，在很短時間就完成。現今存在的問題即是否有侵權問題？AI變臉軟體也是選好兩張圖像後，很短時間即可完成動作，見圖6。 而百度文庫是從大數據中協助筆者針對印刷的創新技術或印刷問題排除等，即問即答。例如輸入“印刷鬼影產生原因及如何解決”，可以快速回答問題，也可以製作PPT檔案，見圖7。回答內容下的簡略說明(精準度80～90%以上，所以可做有用參考價值)，印刷鬼影成因及預防策略解析，印刷鬼影是印刷過程中常見的問題，其產生原因和預防方法有多種。以下是對印刷鬼影產生原因及預防方法的詳細分析： ●圖4(左)：由AI自動產生的梵谷風格化圖片 ●圖5(右)：利用AI自動補圖  一、印刷鬼影產生原因  (一)印刷壓力調試不佳╱(1)印刷壓力及各種墨輥之間的接觸壓力不處於最佳的印刷狀態，可能導致局部缺墨而形成鬼影。(2)墨輥之間的壓力調試不當會影響正常墨量傳輸和水的供給，從而產生鬼影現象。  (二)滾筒齒輪和軸承齒輪磨損╱印刷機滾筒軸的軸頸安裝有斜齒輪來傳遞動力和精確定位，由於印刷機運轉速度快、工作時間長，磨損嚴重，容易造成齒輪嚙合間隙過大，引起縱向滾筒之間合壓相互滑移，齒輪之間接觸微量錯位，造成鬼影。 二、印刷鬼影預防方法  (一)調整印刷壓力╱重新調節壓力，保證油墨的傳遞暢通、均勻，以消除鬼影現象。 (二)更換磨損的齒輪和軸承╱定期檢查並更換磨損的滾筒齒輪和軸承齒輪，以減小齒輪嚙合間隙，避免鬼影產生。 (三)拉緊橡皮布和印版╱在工作前認真檢查橡皮布和印版的鬆緊度，確保它們被拉緊，以避免鬼影問題。 AI人工智慧從藝術角度上也可創作一些有趣作品，例如藝術QR Code及藝術照片，如圖8及圖9都與筆者公司Logo相關。 ●備註：AI人工智慧參考資料╱(1)AI工具集(https://ai-bot.cn)。(2)百度文庫(https://wenku.baidu.com)。(3)文小言(原文心一言)https://yiyan.baidu.com。(4)包小盒(https://yin.baoxiaohe.com)。(5)思維導圖TreeMind樹圖(https://shutu.cn)。(6)AI-PPT製作iSlide(https://www.islide.cc)。(7)繪圖StartAI(https://www.istarry.com.cn)。(8)藝術QR Code(https://qrbtf.com/zh)。(9)AI藝術創作(IllusionDiffusion-a Hugging Face Space by AP123)。(10)吳軍講GPT-課程文稿。(11)AI．未來-李開復。(12)AI未來進行式-李開復、陳楸帆。 ●圖6：AI變臉效果，左圖為原圖(筆者女兒照片)，右圖為AI處理過照片(筆者照片)  ●圖7：筆者用AI所產生印刷鬼影產生及解決之PPT檔，共有22頁的相關資料 ●圖8(左)：手機掃QRCode可進入山水印刷網頁 ●圖9(右)：森林照片中隱藏山水印刷Logo 

呼應小森公司於今年drupa 24的主題Connected Automation(智慧互聯)，創建智慧型的印刷廠，台灣小森以Energy Saving節能為主題參加本屆TIGAX 24展會。 台灣印刷業目前面臨人手老化、新人傳承青黃不接窘況，所以省力化、智能化生產是產業必須的選擇。如果印刷廠透過雲端，不用太多人力在生產現場，就能進行高效智能化的印刷、加工生產，那就能解決人工不足的問題。另外，企業對環境友善的社會責任，加上用戶對產品減碳的要求，如何以省力化、省能源方式，完成一貫化生產，可說是一個相當重要的課題。 台灣小森深知目前產業所面臨的難題，在展會中特別介紹小森所開發可提高工作效能的KP-Connect系統，來解決印刷廠人手不足的問題。這是一套透過雲端平台，實現印刷可視化、提高生產效率，讓印刷工藝更升級的系統。並介紹台灣小森所代理的雙效節能空調系統，可節省50%空調用電，來應對不斷上漲的營運成本，另外還展出業界應用愈來愈普遍，節能並有利環保的LED系統。現場有不少決策性訪客，對小森展場所展出的自動化、環保節能項目的解決方案，都給予高度的肯定。

暌違多年，再次舉辨的亞洲包裝設計交流會(Asia Package Design，簡稱APD)已於今年10月16～17日，在韓國首爾東大門設計廣場隆重展開。作為亞洲包裝設計界的重要會議，APD每兩年舉行一次，本次自1993年創立以來至今迎來第31年，經過各國設計先進的推動下，APD交流活動，儼然已經成為亞洲包裝設計領域的重要盛事。 聚焦數位永續減碳包裝主題 此次APD活動由韓國包裝設計協會主辦，名為APD Seoul 2024，共有來自韓國、日本、台灣、上海，以及甫剛加入的泰國、印尼等六個國家共同參與，針對疫情後的包裝現象、數位運用與永續減碳等主題，透過國際論壇、包裝設計競賽進行交流，並有來自各國豐富的作品展覽。本次活動更與韓國首爾設計展(Seoul Design 2024)聯合展出，充分彰顯活動的規模與影響力。 APD亞洲包裝設計交流會由台灣、韓國、上海和日本的包裝設計協會共同創辦，至今已超過三十年，本屆更納入泰國與印尼這兩國包裝設計協會，使得APD交流視角及廣度更加深遠。上屆本應於日本奈良所舉辦APD NARA 2021，受到Covid-19影響僅能於線上舉辦，著實可惜。然而隨著疫情緩解，2024年10月，首個實體APD亞洲包裝設計交流會在首爾隆重舉行，不僅代表設計界的重聚，也象徵設計產業在疫情後的重生與創新。 首爾作為此次活動的主辦城市，展會便選在韓國設計地標-東大門設計廣場(DDP)舉行，這座由英國知名建築師薩哈‧哈帝(Zaha Hadid)所設計的地標性建築，是世界上最大規模非標準建築，展現韓國設計的創新精神。本次展覽展示來自六個國家的200多件包裝作品，並與韓國首爾設計展同步舉辦，結合韓國當地豐富多元的設計內容，呈現包裝設計的多樣性。 台灣包裝設計協會(TPDA)也率領23位會員代表參加，拿出各自精采作品展示，各國作品相互交流競爭，使得APD展覽在韓國受到當地設計界的關注和重視。TPDA理事長李宛玲表示：很難得有以包裝設計為主題的國際型會議，這也是我們面對新挑戰、探索新機會的開端，希望能讓世界看到具有本土創意及充滿人情味的台灣包裝設計。 ●在APD亞洲包裝設計交流會現場，TPDA全體團隊合影 TPDA建立包裝設計新定位 此次首爾APD展會的主題為「End, @nd」，意指「每個結束都是新的開始(Every End Is A New Beginning)」。這一理念象徵設計師們在疫情後重新適應和探索，積極應對數位化與永續設計的挑戰。數位轉型和AI人工智能的迅速發展，不僅為傳統設計帶來挑戰，更開啟了新的可能。每次結束並非終點，而是另一個起點。展會透過創新，探討包裝設計如何在時代變遷中重新定位並找到新的價值。 面向數位與永續時代，為此台灣包裝設計協會建立包裝設計新定位，並且投入大量心力，不僅針對亞洲包裝設計提出見解，更希望藉此主題呈現台灣近年數位轉型和環保意識提升下，消費行為和市場需求的變化。在這個結束與開始快速交錯的時代，設計師們如何應對挑戰並以作品回應時代，成為展示的焦點。 此次活動也得到各界的支持，在該會楊玉蔥總監的協助下，嘉義市工商發展投資策進會展示如何運用AR技術推動街區數位群聚計畫，彰顯台灣街道的獨特風貌。常務理事劉虹枝以其豐富的專業知識，提供將咖啡渣、貝殼粉、菱角殼等農業副產品與廢料轉化為環保包裝材料的案例，讓台灣農廢料在各國眼中有著新的價值和用途。同時在李理事長與秘書處多方奔走下，也獲得綠油精×奧樂雞、台新AR、歐萊德、永續材質圖書館等台灣知名永續品牌的授權，與會員減碳包裝作品一同展示，向亞洲各國展示台灣的永續設計。 為了迎接這次難得的實體活動，TPDA也特別設計主視覺，應用於貴賓禮盒與活動週邊，並要感謝包果設計總監廖怜淑、相森設計總監王柏岳、宏吉盒藝等會員的贊助設計製作。主題以竹子的韌性象徵重生與延續，標題為「雨露新芽，節節高昇」。其中「雨露」象徵疫情的挑戰，但在逆境中仍然滋潤成長，每一節竹節象徵著生命的延續與新機會的來臨，完全契合APD大會的主題「每一個結束都是一個新的開始」。貴賓禮盒採用100%回收再生紙材一體成型，盒面並以兩色燙金及空壓技法營造層次感。在設計上也使用襯線筆畫元素交錯排列，象徵竹子、新芽和雨露，並隱含TPDA的標誌，展現典雅精緻的風格。 其次，祝賀卡片中的「雨露新芽」則象徵著新生與希望，是TPDA對於各國疫後復甦的祝福。禮盒中包含來自台灣的城市文化，包括嘉義市振興老街的紀念徽章與手機架，以及台南的菱殼炭與府城建城400週年推出的御守「菱碳平安」(台語：您賺平安)，寄託該會對各國友人的心意。希望透過設計，讓世界更美好，如此萬事俱備，就是期望讓這份心意完整展現。APDA滿懷創意與熱情，23位會員於桃機集結，前往首爾與世界交流。 ●(左)TPDA所致贈的雨露新芽(Newborn In the Rain)貴賓禮盒 ●(右)雨露新芽貴賓禮盒內含嘉義市振興老街與台南府城的特色紀念品 APD設計論壇齊聚一堂交流 會議當天，TPDA李宛玲理事長精心準備點驚喜，特別製作TPDA磁扣胸章，並將此次活動的主視覺設計成別針胸章，象徵會員間相互的鼓舞與祝福，讓會員們為彼此別上。而設計師總是有自己的想法，所以可看到這胸章有的別在領口、有的別在胸前，有各自的美感與堅持不禁令人莞爾，帶著這份象徵意義，大家一同代表TPDA步入會場。 2024年APD國際會議上，來自亞洲各國的設計協會和專家齊聚一堂，分享各自對包裝設計的獨到見解，議題涵蓋疫情後消費者行為的變遷、永續設計與數位轉型的挑戰。會議首先由現任韓國梨花女子大學設計研究院教授金成川開場。 金成川為1963年出生，擁有豐富的品牌設計經驗，曾經擔任韓國第一家CI專業公司CDR Associates執行長，並長期專注於韓國視覺設計資料的保存與研究。會議便以「韓國設計傳承計畫：電腦普及前的韓國平面設計三十年(Korea Design Heritage Project:30 Years of Korean Graphic Design Before Computer)」為題目，探討韓國在電腦普及前(1960至1980年代)的平面設計歷程，強調設計在工業化及品牌發展中的角色，並分享了「K-Logo編年史」，透過將近3,000多個標誌設計，像是引領般的帶領與會各國聽眾回顧韓國設計歷史。 而作為活動的東道主，韓國包裝設計協會理事長Lee Sook Ja(李淑子)也用致詞方式表達歡迎之意，並邀請日本包裝設計協會理事長Nobuto Yoji(信藤洋二)、上海市包裝技術協會會長錢祁錫、台灣包裝設計協會理事長李宛玲、泰國包裝設計協會理事長Varna Sudasna(瓦爾納‧蘇達斯納)、印尼平面設計師協會理事長Ritchie Ned Hansel(里奇‧內德‧漢塞爾)一同上台致意，就在各國與會會員的掌聲中揭開下午主題演說的序幕。 ●TPDA理事長李宛玲上台簡報永續新趨勢與數位轉型 從文化到情感連結跨國視角 日本包裝設計協會的主題為「日本風格與包裝設計趨勢」，聚焦於包裝如何在現代化與可持續發展中達到和諧。演講中分享了日本包裝文化對自然的尊重，將包裝視為與自然共生的表達，而不僅僅是產品的外衣。日本協會提出「深度連結」的設計理念，透過傳統文化與現代包裝設計的對比，剖析文明對美學思考的影響。並認為包裝應該從人心出發，不僅具備美感和功能，還需要傳遞環保意識，十足表現出文化大國的風範。 中國的珀萊雅化妝品品牌，以其精確的市場定位和設計創新吸引消費者的青睞。上海市包裝技術協會分享珀萊雅「紅寶石系列」的設計理念，該系列商品強調包裝的奢華質感和情感吸引力，透過社交媒體互動增加品牌與消費者之間的情感聯繫。上海協會指出，包裝設計在快速變遷的市場中，已成為品牌文化與消費者之間的情感橋樑。 泰國包裝設計協會表示，東南亞包裝設計的趨勢在於融合本地文化的視覺語言，並藉此推動國際設計的跨文化交流。印尼平面設計師協會則展示了其作品如何運用傳統圖案與色彩，將民族特色帶入現代包裝設計中，進而讓產品在國際市場上展現出獨特的本土魅力。 綠意科技是台灣設計生存筆記 重頭戲登場是台灣包裝設計協會理事長李宛玲，她一上台便以日文、韓文、泰文、印尼文和上海方言與中文和這六國會員問好，幽默親切台風立即拉近與會觀眾的距離。有別於日本深厚的文化底蘊、韓國特殊包裝的精緻、中國的精準電商行銷，以及泰國和印尼的傳統特色，TPDA李宛玲理事長則是以「綠意科技：台灣的設計生存筆記」為主題，用靈活豐富的題目和有趣互動方式表現台灣的創意。 李宛玲理事長表示：台灣包裝設計近年致力減碳，在包裝上透過創意與設計搭配減少碳排，像是HEMEL茶飲禮盒，包裝盒型採用裸邊設計減少紙張包覆，減去對於資源的耗費。而遊採茶透過結構方式縮小囤放空間進而減少碳排放量。此外，將海洋廢棄物與農業副產品再生成為產品原料或包裝材料的概念逐漸受到重視。咖啡渣成為知名品牌歐萊德洗髮精、海洋廢棄物成為零廢棄的EcoCal貝殼鈣循環洗衣精、農業副產品成為清淨空氣、淨化水質、改善土壤的烏金菱殼炭，讓台灣表現一片綠意。 除了材料創新，在數位技術的運用上，李宛玲理事長展示台新銀行的AR禮盒。該禮盒透過擴增實境(Augmented Reality，簡稱AR)技術，讓消費者可透過掃描包裝來觀看品牌故事和產品介紹，提供互動式的沉浸體驗。這種AR技術的應用，使得包裝設計成為品牌與消費者之間的互動橋樑，也成為數位時代下品牌行銷的新亮點。 TPDA李宛玲理事長的分享吸引現場觀眾的關注，透過QR Code與底下觀眾互動，只見觀眾紛紛高舉手機，專注地對焦，熱切的想一探究竟，這一互動為活動帶來高潮。同時，李理事長也邀請大家運用手機掃描AR，來探索嘉義美街的歷史老店，結合模組化設計，讓美字在手機中瞬間揮毫綻放。李理事長對此表示：雖然觀眾來自不同國家，並非每個人都能理解「美」字的意涵，但透過畫面的呈現，我相信設計能夠突破語言、文化和地域的界限，將美傳遞至每個人的手機螢幕上，並深植他們心中。李理事長的分享獲得現場一致掌聲，台灣設計的活潑與創意深深打動在場的國際觀眾。隨後活動也進入到APD貢獻獎及亞洲包裝設計獎等頒獎陸續揭曉，現場氣氛推至最熱烈的時刻。 ●李宛玲理事長介紹台灣作品  APD貢獻獎表彰設計先進 為了表達對推動亞洲包裝設計發展的前輩們的感謝，APD自2017年設立「APD貢獻獎」(Asia Package Design Outstanding Contribution Awards)。該獎項於APD首爾2024頒獎典禮上向每個參與組織中的傑出貢獻者致意，感謝其為推動包裝設計的持續進步所作的努力。今年，共有四位來自不同會員國的設計界先驅獲此殊榮，其中台灣由TPDA輔導理事長李銘鈺獲得。 李銘鈺輔導理事長於新冠疫情期間帶領台灣包裝設計協會穩健前行，即使在全球封鎖的情況下，仍然以線上方式參與APD NARA 2021的活動，讓APD仍持續舉辦。對於此次獲獎，李銘鈺特別感謝該會會員的支持，表示這份榮譽不僅屬於她個人，更屬於TPDA全體成員。 李銘鈺並說道，Covid-19疫情帶來前所未有的挑戰，但該會始終堅守信念，推動包裝設計的發展，同時響應全球減碳趨勢，加強對減碳包裝設計的探索，致力於推動永續發展的設計理念，希望成為TPDA為這個世界所作的具體貢獻。她誠摯的表示，未來將繼續以創意和熱情為台灣的包裝設計注入新活力，並積極深化與國際夥伴的合作，共同邁向更永續的未來。她也對KPDA(韓國包裝設計協會)主席及成員的努力表示讚賞，並祝賀APD首爾2024活動圓滿成功。 頒發APD亞洲包裝設計獎 APD(Asia Package Design)亞洲包裝設計獎旨在表彰亞洲頂尖包裝設計作品，堪稱亞洲地區包裝設計類別的最高榮譽。參賽者來自APD六個會員國，每件作品都充分體現了各國的「在地文化與創新理念」。經過嚴謹公正的評審，本屆APD設計獎，共頒發了包括全場大獎、金獎、銀獎和銅獎等多項殊榮。 APD設計獎的評審採用交叉評審機制，以確保評選的公平性與專業性，並嚴格規定評審團成員不得參與本國作品的評選。2024年APD設計獎的評選標準，主要涵蓋創意表現、文化內涵、環保實踐和市場吸引力等多重面向，使得每件作品不僅具備美學價值，更能夠在功能性和環保意識上符合現代的需求。 TPDA的評審團成員包括：台灣包裝設計協會理事長李宛玲、台灣包裝設計協會輔導理事長李銘鈺、台灣包裝設計協會榮譽理事長黃國洲，他們共同參與本屆APD設計獎的評選工作。最終，台灣在這次激烈競爭中脫穎而出，成功摘下兩項銀獎，為台灣設計在國際舞台上再添光彩。兩件得獎作品充分體現永續設計與文化元素的融合。 第一件為渥得國際設計公司李銘鈺總監所設計的「尚水好禮-在地友善耕作純釀雙醬禮盒」作品，其以台灣彰化溪州濕地復育計畫中的生態物種概念為靈感，突顯物種多樣性與友善耕作。這款醬油尊重當地冬候鳥東方黃鶺鴒，象徵對土地的愛護。以生物多樣性為主題，訴說對環境的關懷。而包材方向以減碳為目標，以通用禮盒的概念出發，外盒為簡單摺盒且無任何印刷，刻意不寫上產品名稱，僅打凸方式呈現「尚水好禮」，並改用腰條設計呈現產品形象。 第二件為千葉設計公司劉虹枝總監所設計的「新百祿燕窩禮盒系列」作品，純白的燕，象徵純淨無瑕的燕窩意象，如白燕展翅，宛如鳳凰飛舞，穿越萬花筒般的設計，譬喻在多變的世界中堅持品質，專注做好燕窩。燕首上的皇冠則象徵頂級尊貴，猶如燕窩界的桂冠。禮盒設計以台灣民間故事為靈感，巧妙運用當地文化元素，展現出燕窩的至高榮譽與獨特風采。 ●(左)APD全場大獎：Paper Tube ╱ Kolmar Korea-Jung, Jung Mo、Yonwoo-Jeong, Hyo Sun(韓國) ●(右)APD金獎：一回生、二回熟普洱茶 ╱ 對白廣告公司宋鬱茗(上海)  2026 APD交流會上海再見 2024年首爾舉行的亞洲包裝設計交流會就在宴會中成功落幕，本屆活動以「每個結束都是新的開始」為主題，展示各國設計協會的創意與文化交流。台灣包裝設計協會展出多件具環保意識的作品，並透過數位科技推動品牌互動，受到各界矚目。 除了台灣作品，本屆APD設計獎其他獲獎作品也同樣精彩，這些作品從不同的視角展示亞洲包裝設計的多樣性。此屆台灣榮獲兩項銀獎，論壇上理事長生動的演說充分展現台灣設計的多樣性和創意，讓各國會員對台灣印象深刻。2026年即將在上海舉行的下一屆APD交流會，期待在永續設計與數位轉型的時代背景下，APD成為促進亞洲包裝設計未來發展的重要平台。 台灣包裝設計協會 02-27977053   https://www.tpda.com.tw

2024年的東京國際包裝展(Tokyo Pack 2024)，這個全球享負盛名、日本最大的綜合包裝展，也是少數包裝材料及機械展出比例並重之展覽，已在今年10月下旬圓滿結束。本屆以創新與永續為核心的展出主軸，參展商紛紛提出最尖端的技術與環保方案。在現場可看見囊括包裝材料、包裝機械到包材加工機械，食品機械、包裝相關機械、相關環保設備器材、至物流機械類之生產、流通等包裝技術，內容包羅萬象，提供在包裝產業趨勢與技術應用的國際性視野。 ●(左)設計印象雜誌參訪團合影 ●(右)展場行銷人員掃碼關注換贈小禮品 六大展區吸引眾多全球參觀者 本屆展覽共有六個展區，再加上同場加映的Label Forum展區，參展商的數量規模，活動的多元豐富，確實吸引到全球各地的業者及觀眾前來參觀。筆者也觀察到主辦方在線上看展、虛實整合與數位行銷服務等等的做法與策略，多在強化親臨現場的互動與體驗，現場更是嚴格不可拍照、不可觸摸的規定，這也和drupa 24展的做法截然不同，以下是幾項特色提供大家參考。 一、結合行動應用的現場體驗：簡單QR Code的應用，創造出看展互動的連結基礎 Tokyo Pack 2024在看展之前會邀請參觀者提前線上登記，並留下個人的基本聯絡訊息，同時生成專屬QR Code，然後印出來掛在識別牌上，當然這樣的作法非常普遍，但主辦方把它的應用發展到極致。 個人化的QR Code變成為簡易個人化的數位端點，快速解決個人資料的獲取，節省大量交換名片的行為，所以在展場常常看見我掃你、你掃我的動作。同時許多行銷活動也圍繞著這個功能推展，例如掃碼報到或下載資料、關注換贈小禮品、參加抽獎活動等，取得潛在客戶的數據，形成雙贏的效果。而數位端點的設計不僅節省時間，也大幅降低了紙張資源的浪費。 二、尖端科技與自動化解決方案：突破產業痛點 Tokyo Pack 2024中多家參展商展出自動化和先進技術的應用，對包裝產業來說生產效率提升與節省成本絕對有巨大的幫助，所以包裝展相較一般印刷展覽，看見更多的機械手臂或機器人技術應用的設備廠商。 此次雜誌參訪團特別是為一款名為「Fillie」的包裝機器人而去的，可愛的人形機器人造型與全自動化應用成為展會的一大焦點，該機器人不僅具備靈活的手臂運動能力，還能針對不同的包裝需求進行靈活調整，極大程度地優化包裝生產線。設計印象雜誌團隊專程造訪了Fillie機器人的展區，並在現場詳細了解其應用特點。 ●(左)「Fillie」機器人，可掃碼觀看現場影片(https://fb.watch/vJrfi5FRxy/)，該設備商特別同意讓我們拍攝影片與台灣讀者分享 ●(右)其他設備商的自動化機器手臂 三、環保與永續發展：滿足全球綠色經濟的發展趨勢 全球包裝產業面臨著緊迫的環保壓力，Tokyo Pack 2024現場的綠色經濟處處可見，參展廠商大多有展出具有特色的環保技術與可再生材料，這些展品大多數符合歐盟的CBAM稅收和EUDR等綠色經濟政策。 另外於展會的CLOMA(Clean Ocean Material Alliance)專區中，更是專門展出各家企業生物可降解的材料，這些材料在廢棄後能夠快速分類，減少對環境的負擔。同時也有許多企業的低碳製造技術和節能包裝設計方案，在展區展出其解決方案，讓包裝產業在產品生命週期中實現低碳排的未來，為企業提供了可持續發展的環保選擇。 ●CLOMA主題館部分的參展內 容  四、智慧包裝與物聯網技術：智慧製造的未來 智慧物聯網科技引領的包裝應用與智慧製造的未來發展，現場多家設備廠商提出技術整合的完整方案，並為大家展示物聯網(IoT)和人工智能(AI)技術在包裝智慧化生產的應用前景。結合物聯設備網路的數據蒐集和AI技術實現包裝的全程監控和資料化管理，AI資料管理平台能夠即時記錄包裝狀態和儲存環境，並根據資料進行自動調整，確保產品品質的穩定性。 設計印象雜誌團隊對於參觀過程中，也駐足聆聽現場演講分享，關心智慧工廠的整合應用，如何透過物聯網和大數據分析，創建生產線的自動調整和流程優化，降低人工干預的需求，而提高生產的靈活性和效率。這項智慧化應用不僅是未來趨勢，更是全球包裝產業轉型為智慧製造的必然路徑。 ●參展商現場專業演講內容吸引人駐足聆聽 五、2024日本優良包裝展：展示精巧設計與精湛工藝 今年的日本精品包裝館展出2024年日本精品包裝大賽和日本之星獎的100多件獲獎作品，這些作品內容涵蓋了各種日常消費品，從食品到化妝品，從電子產品到醫療用品。作品不僅在設計的豐富創意，也兼具考慮製作工藝流程的順暢，甚至準確地解決了包裝中遇到的具體問題，提出更加精準的解決方案建議，提升更優良的使用體驗。 尤其值得一提的是，這當中獲獎作品中大部分也展示環保材料的創新應用，無論是減少塑膠的使用，還是採用可回收的材料，這些設計不僅僅傳達了設計美學，還體現了包裝對永續發展的影響貢獻。 結合技術設計環保數位化盛會 東京國際包裝展(Tokyo Pack 2024)是一場技術、設計、環保與數位化完美融合的盛會，也讓設計印象團隊在參觀交流過程中感受到包裝領域中，設計創意、生產技術、創新科技、環保永續的趨勢方向，讓整個產業朝向更綠色、更智慧的方向發展。 ●包含日本優良包裝展及其他優秀作品分享

  在這次獨家專訪中， 米蘭理工大學 食品和包裝專家 Silvia D'Alesio 分享了對循環食品系統未來的深刻見解——從更聰明的設計策略和政策轉變到教育和數位化的關鍵作用。西爾維亞呼籲新的思維方式：包裝不再是生產線的終點，而是再生循環的起點。   從食品和包裝專家的角度來看，如何更有效地將循環經濟的原則融入未來食品包裝系統的設計中？ 過去十年，食品業經歷了一些重大變化。一方面，我們過去對食品加工的理解是──它就像一條直線，包裝只是在末端加裝而已。但現在，包裝已經獨立成一個整體，幾乎與單純的加工過程無關。或許是因為包裝是完成整個循環、重新開始運作的關鍵。儘管包裝設計方式發生了巨大變化，但它仍然必須履行其主要功能：保護內部食品。我的意思是，我們談論的不僅僅是產品，而是 食品 。然而，我認為未來食品包裝設計中可以應用的一些重要CE原則可能包括： 1）可重複使用和可回收性設計，使用可在現有回收系統中有效處理的材料，並創建易於拆卸以便回收的設計； 2）開發和使用創新、可持續的包裝材料（例如可生物降解的），以最大限度地減少對環境的影響至關重要； 3）建立標準化的包裝格式可以簡化回收過程並提高收集和分類系統的效率（例如透過統一性最大限度地減少浪費）；最後，4）向消費者提供如何負責任地處理包裝的明確說明可以提高宣傳力度。   鑑於您的學術和產業經驗，您如何看待米蘭理工大學等大學在推動食品和包裝產業循環創新方面的作用？ 我相信研究界的奉獻精神，尤其是米蘭理工大學研究團隊的奉獻精神，其實就是大家齊心協力， 在整個供應鏈中建立強而有力的合作 。這意味著食品和包裝領域的所有參與者都需要齊心協力，讓這些循環經濟概念真正發揮作用。這可能涉及分享設計包裝和處理廢物的最佳方法。我非常喜歡使用一個特定概念來表達研究和工業應用之間必要的團隊精神，那就是“生態系統”，它指的是一個協作網絡，其中包括學術機構和企業在內的不同利益相關者進行互動，共同創造價值、創新和增強競爭力。這個生態系統促進了知識、資源和技術的共享，使大學能夠貢獻研究能力，而公司則利用這些見解在供應鏈中開發產品和服務。在這個協作框架中，我認識到你的工作價值，艾米麗，讓各種參與者參與進來，從而促進價值創造。   在將食品技術進步與真正的循環包裝解決方案相結合時，您觀察到哪些挑戰，特別是在食品安全等嚴格監管的環境中？ 這個問題對於理解食品包裝的複雜性至關重要。因為如果目標不明確，不讓所有利害關係人受益，那麼研究就失去了意義，市場最終只會優先考慮利潤。換句話說，為了協調食品技術、循環包裝和食品安全這三個關鍵要素，策略可以關注： 1）制定一個框架，概述符合安全標準的包裝設計、材料選擇和廢棄物管理的最佳實務； 2）促進生產商、包裝製造商和回收商之間的合作，形成閉環系統，同時確保整個過程中食品安全放在首位。這兩個機構承認不參與市場過程的第三方的權威，因此有責任證明生產的安全性，以保護環境和人類健康。只有從這個意義上來說，經常被過度使用的可持續性概念才真正成形——它關乎地球的未來以及我們之後生活在這裡的人們。這意味著，找到與監管機構合作的正確方式，了解他們的要求，並倡導支持採用循環包裝解決方案的政策。例如，確保食品安全和包裝永續性的指導方針工具。   在為循環經濟的包裝設計提供建議時，您如何平衡永續性和功能性？ 在提供包裝建議時，我的方法集中在仔細平衡永續性和功能性。這涉及將包裝材料和工藝的技術專長與考慮產品本身、其價值主張和整個工藝的整體設計願景相結合。 在當今全球化的世界中，產品頻繁地透過大規模分銷跨越廣泛的供應鏈，環境和生態永續性議題至關重要。我的目標是提供包裝設計所需的所有必要知識，以適應特定的應用領域和公司的未來前景。 我的指導重點領域包括：“可持續包裝”，從材料科學和技術的角度，透過多學科的視角，為設計真正的“可持續包裝”提供背景資訊並提供工具和方法； 「包裝傳播與設計」專注於定義和提供設計符合品牌標識的包裝的工具和方法，發揮其容納和保護功能，並利用包裝能夠和應該支持的傳播潛力；以及“包裝工程”，其中討論了所使用的主要保護材料和必須考慮的設計標準以保護產品，同時又不忽視成本、安全和環境保護問題。最近的一個例子是關於我們如何考慮擴大最終用戶的定義。我非常關心的一個項目，也是過去一年來一直在開發的一個項目，探索如何設計真正滿足歐洲消費者不斷變化的需求的化妝品包裝。這些人越來越活躍，仍然非常重視美麗，但他們也代表著與年輕消費者相比能力不同的老化人口   您領導了連結研究和數位食品生態系統的合作—數位工具如何幫助加速向循環食品系統的轉變？ 我的工作重點是突顯永續性和數位化結合的潛力。我經常發現自己必須捍衛機器人自動化或人工智慧等新工具，因為它們被視為對公司底線的威脅。這種轉變確實存在風險，但從長遠來看，我可以看到產品配方的真正優化和品質控制時間的減少。這一切都沒有失去人類的因素，而人為因素對於創造新產品和實現市場差異化始終是必要的。食品供應鏈數位化的一個例子是使用區塊鏈技術來提高可追溯性和透明度。該技術使供應鏈中的所有參與者能夠即時共享數據，透過更好的資訊流增強協調並最大限度地減少食物浪費。此外，透過物聯網實現可追溯性可確保包裝得到適當回收，同時監控包裝材料的生命週期並提供改善包裝性能的數據。例如，數位化可以透過改善協調、減少食物損失和浪費以及加強對原材料和廢物流的控制來減輕關鍵指標對食品供應鏈的影響。正如“從農場到餐桌”適用於食品一樣，“從搖籃到搖籃”也適用於包裝。   在您關於營養和環境的教學中，您如何向下一代設計師和工程師傳達循環經濟原則的重要性？ 由於循環方法涵蓋了各種設計學科，它吸引了不同群體的學生，就像我以前強調整體設計觀點一樣。例如，今天在與學生和專業人士交談時，我很喜歡談論生命週期評估這個主題，因為我記得在我的論文專案萌芽階段就將其引入其中。然而，在包裝設計階段實施生命週期評估肯定有助於食品包裝系統重新設計，使其更符合 CE 原則，從而確定改進領域，例如減少包裝材料或減少食物浪費。最後，相關培訓應涵蓋針對每個業務案例的相關軟體專業知識。最重要的是，建立實驗模擬模型的能力是有效測試每個階段的關鍵。這確保了專案的適用性與現實世界場景緊密相關，使其可擴展性具有吸引力。   您能否分享一個最近的例子，說明您所領導的科學指導或研究對食品包裝的可持續性或循環性產生了可衡量的影響？ 作為一名研究員，我參與了 ONFOODS 計畫框架，該框架是永續食品和營養方面的一項重要國家舉措，部分由米蘭理工大學的專門努力倡導，主要關注的是利用食物垃圾的巨大潛力。作為這個聯合眾多著名大學和研究中心的合作網絡的一部分，我可以為創新解決方案的發展做出貢獻。具體來說，我的工作與該專案的目標一致，即探索如何將曾經被視為食物垃圾或副產品的東西轉化為食品包裝行業的寶貴資源，重點是智慧和循環食品系統。我可以提到的另一個案例是關於手工冰淇淋行業面臨的重大挑戰的 SusPlantIC4.5 項目​​，包括需要提高產量和質量，透過開發更健康、更實用的意大利風格冰淇淋來增強消費者的健康偏好，這些冰淇淋利用來自季節性植物和蔬菜廢料的生物活性成分。透過整合物聯網和人工智慧等尖端技術，該專案將優化生產流程、減少浪費並促進循環經濟。    在您的工作中，行銷和品牌如何與循環經濟交叉——尤其是在消費者認知和行為方面？ 最近在米蘭NABA，我參與了平面設計和傳播專業學生的課程教學。我特別強調的一個工具是永續發展報告，強調了它與傳統企業社會責任 (CSR) 報告相比，作為更有效的溝通方法的強大力量。我會向學生解釋，雖然企業社會責任通常以更技術性或冗長的格式呈現數據，但永續發展報告旨在提高清晰度和可近性。它專注於以引起包括消費者在內的更廣泛受眾共鳴的方式傳達公司的環境、社會和治理 (ESG) 績效。 在此背景下，在永續發展報告中實現品牌一致性就好比為傳播消費者創建一本寫得好、用戶友好的品牌書。正如品牌手冊清楚地表達了品牌的價值觀、視覺識別和訊息傳遞一樣，一份強有力的永續發展報告能夠以一致且易於理解的方式有效地傳達公司對永續發展的承諾，如下所示： 1）語言清晰一致； 2）視覺傳達（資訊圖表、生態情緒板等）；講述符合消費者價值觀和願望的故事； 3）誠實地呈現品牌價值，展現永續發展努力如何與品牌的整體使命結合。   您認為最迫切需要哪些政策或系統轉變來支持大規模食品包裝的循環創新？ 當務之急是從線性經濟轉向循環經濟、從大規模生產到正確生產的轉變中做出艱苦的努力。在循環經濟（CE）的背景下，包裝被視為有價值的產品，而不是將包裝僅視為加工或廢棄物的終點。換句話說，在 CE 框架內，包裝是產品生命週期中不可或缺的一部分。此外，報廢階段還包括包裝的設計，促進再利用、再循環和回收等做法，從而延長其價值並減少整體浪費。因此，從線性經濟轉向循環經濟的轉變不僅重新定義了包裝的作用，而且增強了永續性。最終，這種投資方式肯定有利於提高市場競爭力，可以銷售優質產品，而無需訴諸漂綠   最後，作為一個渴望透過知識培養創造力的人，您想向那些想要塑造更循環、更永續的未來的設計師和技術專家傳達什麼訊息？ 我相信創造力就是希望的形成，描繪出一個我們想要共同居住的世界。整體和循環的方法本質上是對消費作為一種生存方式的重新思考——一種以更尊重、更少個人主義的方式進行消費的訊息。儘管當今社會的壓力可能會迫使我們只專注於自己的小事，但我們需要重新定義全球經濟。在歐洲層面，包裝是一個制勝且具有戰略意義的槓桿，可以保持競爭力，不僅在銷售方面，更重要的是科學和自然知識等道德價值。   內容來源: https://spnews.com/

  美國工作室 SOM 和 Gensler 為紐約媒體公司 迪士尼 設計了總部，該總部參考了當地的建築風格，但採用了突出的 陶土 覆層。 建築物正式名稱為羅伯特·艾格大廈，共 19 層，由兩側較高的建築體量構成，形成山谷和山峰的形狀。 該總部將成為迪士尼在紐約的營運中心，包括 ABC 等新部門的管理和製作。 SOM 和 Gensler 為紐約迪士尼設計了總部   SOM 的 任務是設計建築物的形式，它佔據了以哈德遜街 (Hudson Street) 和瓦里克街 (Varick Street) 為界的整個街區。 在設計建築形式時，SOM 必須應對哈德遜廣場的區域劃分變化，該變化允許在以前的住宅區建造混合用途建築。據該工作室稱，這引發了該地區的一系列發展。 SOM 合夥人 Colin Koop 告訴 Dezeen：“當迪士尼購買這個場地時，這成為了這種持續變化最明顯的表現。” 它採用大尺寸的綠色陶土覆蓋。   建築的設計與街區現有的建築形式相呼應，同時又保持了獨特的風格。 庫普說：“他們給我們的短語是，他們希望‘融入其中，脫穎而出’。” “那麼問題是，如何與周圍環境相協調，同時又能展現迪士尼作為一家充滿活力的 21 世紀媒體公司的自信形象？” 它橫跨整個街區，兩側各有兩座塔樓   使用的主要方法之一是覆層，這是一種大尺寸的綠色陶土，參考了該地區傳統上用於鑲嵌的專利銅和磚石。 然而，迪士尼建築的「飽和彩色」裝飾使其與周圍環境有所區別。 退縮和嵌套的體積提供了充足的綠色空間   該團隊使用了當地建築中常見的“裝飾藝術色調”和“抽象詞彙和當代網格思想”，同時採用了正式的策略來打破外觀。 總部設有一系列退縮和嵌套體積，創造了充足的室外空間和自然光進入空間的機會。 景觀工作室 SCAPE 對可佔用的綠色屋頂進行了規劃。 在建築物的底部，一些結構混凝土暴露在外，露出材料的綠色色調，與綠色陶土覆層相對應。 Spring 和 Hudson 的立面設有流暢的入口點，可供入口和零售。 紐約長期以來一直為媒體公司建造大型建築，例如洛克菲勒中心和 埃羅·沙裡寧 為哥倫比亞廣播公司設計的黑岩大廈。 庫普說，他們在建造這棟建築時意識到了要秉承這項傳統。 大房間採用開放式佈局，並設有天窗 對於室內項目， Gensler 為迪士尼旗下不同公司之間的合作和設備共享創造了一個流暢的環境。 較低樓層主要用於技術工作以及攝影棚和製作設備的使用，而較高樓層則用於行政和辦公工作。 Gensler 強調室內專案的彈性   Gensler 負責人 Johnathan Sandler 告訴 Dezeen：“這裡的一個關鍵理念是，你可以在這裡的任何地方拍攝，也可以在這裡創作內容。” 「因此，整個建築都作為內容創作引擎進行了優化，」他繼續說道。 “我們希望將生產部分與一般工作場所、創意工作場所部分結合起來。” 該策略包括為桌上型電腦和筆記型電腦提供多種不同格式的工作空間。 其中一個最引人注目的空間是位於建築中央的大房間，它有一個很大的無柱空間，頂部是帶有天窗的鋸齒形屋頂。 這些外部和內部設計的融合所帶來的充足的自然光補充了該專案採用的整體永續發展策略。 為符合當地關於在 城市 建築運作中淘汰化石燃料的規定 ，該建築全部採用電力驅動。該團隊採用了高性能外牆、鳥形玻璃和光伏技術。 庫普說：“這是紐約市同等規模的最環保的建築。” “它不僅完整地表達了充滿活力的 21 世紀建築，也表達了 21 世紀可持續建築的外觀和運作方式。” 羅伯特艾格大廈全電動 最近，各工作室一直在強調按照紐約新法規建造的建築的「全電動」特性，其中包括 福斯特建築事務所設計的一座超高層摩天大樓 。 其他採用陶土外牆的建築包括 紐約一座黑色的陶土外牆辦公大樓，也是由 SOM 設計 。 攝影作品由戴夫伯克 (Dave Burk) 拍攝，由華特迪士尼公司提供。    內容來源: https://www.dezeen.com/