生鮮標籤對於銷售散裝水果和蔬菜的品牌和零售商至關重要。它們能夠實現庫存管理、定價、追溯和產地識別，使其成為現代生鮮零售不可或缺的一部分。然而，目前絕大多數生鮮標籤都是由不可回收或不可降解的材料製成。
消費者通常在食用後將這些標籤與果皮和蔬菜殘渣一起丟棄。因此，農產品標籤經常進入有機垃圾處理流程。隨著歐洲各地廣泛推行食物垃圾分類收集，以及美國各城市和州也越來越多地強制執行食物垃圾分類收集，這個問題變得日益嚴重。實際上，大多數農產品標籤最終很可能被扔進食物垃圾桶，然後送到堆肥或厭氧消化設施。
堆肥作業者一直都意識到，去除這些細小的塑膠製品是一項挑戰。標籤經常會穿過分類系統，最終殘留在成品堆肥中，對土壤和農田造成長期污染風險。將塑膠材質的農產品標籤替換為經認證的可堆肥替代品，就能直接解決這個問題，讓標籤能夠與食物廢棄物一起分解。正因如此，歐盟將從2028年起強制要求使用可堆肥農產品標籤。 TIPA提供經認證的可堆肥蔬果標籤解決方案，確保合規性的同時，效能不受影響。
關於農產品標籤的真相
水果蔬菜上的標籤看似不起眼，卻造成了巨大的浪費問題。這些小小的標籤如影隨形，從農場、包裝廠到超市貨架、廚房垃圾桶，無處不在。有些消費者想都沒想就把它們撕掉，而有些消費者則把它們和果皮、果渣一起丟掉。問題就出在這裡：這些標籤可以堆肥嗎？可以回收嗎？還是會悄無聲息地污染有機垃圾處理系統？
隨著歐洲和北美地區食物垃圾收集範圍的擴大，這個問題日益受到關注。傳統的農產品標籤往往最終進入有機垃圾流，污染堆肥，增加處理成本和風險，並在土壤中留下塑膠碎片。對於零售商、種植者、堆肥商和監管機構而言，這些「小」東西已成為嚴峻的環境和營運挑戰。
水果標籤由什麼材料製成？ （材料和黏合劑詳解）
生鮮標籤對於銷售散裝水果和蔬菜的品牌和零售商至關重要，它們有助於庫存管理、定價和產地識別。大多數果蔬標籤的設計幾乎完全以耐用性為首要考慮因素，通常由三個主要部分組成。
面層材料通常是一層薄塑膠薄膜，之所以選擇這種材料，是因為它柔韌性好、防潮，並且能夠承受整個供應鏈中的冷藏、清洗和搬運。
黏合層通常是丙烯酸類黏合劑。它的設計目的是牢固地粘附在光滑或有紋理的水果表皮上，有時甚至在寒冷或潮濕的環境下也能保持粘附力。雖然這些黏合劑符合食品安全標準，但幾乎都不可生物降解。
油墨層包含符合食品接觸標準的油墨，用於印刷品牌識別、條碼和識別碼。這些油墨配方具有防暈染和防褪色的特性，再次體現了性能優先於環境降解的原則。
這些材料層共同構成了一種產品，它在零售環境中表現良好，但在產品報廢階段卻表現不佳。由於這些材料是塑膠基的，而且顆粒極其細小，因此不適合機械回收。它們會漏過材料回收設施的分揀篩，最終往往淪為殘餘垃圾。
全球每年使用數十億個這樣的標籤來承載價格查詢碼和識別農產品品種。它們數量龐大，加上其材料成分，一旦進入有機廢棄物處理系統，就會成為微塑膠污染的持續來源。
水果標籤可以堆肥嗎？簡答
簡而言之，答案是否定的。目前市面上絕大多數蔬果標籤都不可堆肥。實際上，蔬果標籤是堆肥系統中五大最頑強污染物之一。
區分一些容易混淆的術語非常重要：
「可生物降解」 是一個範圍很廣且常常具有誤導性的說法。它並不能保證某種材料會在堆肥系統中、在規定的時間內分解，或不留下有害殘留物。
「工業可堆肥」 是指經過認證，能夠在受控的高溫堆肥條件下分解的材料，這種條件通常在商業堆肥設施中發現。
「家庭堆肥型」 是一個更嚴格的標準。它指的是這種材料可以在溫度較低的家庭堆肥環境中完全分解。
大多數農產品標籤都不符合上述任何定義。相反，它們會分解成更小的塑膠碎片，殘留在堆肥或沼渣中。這就是為什麼堆肥廠一直將農產品標籤視為污染物。如果沒有經過適當的認證，它們會長期存在於有機廢物流中，損害堆肥產品的完整性。
為什麼水果標籤是有機廢物流中的主要污染物之一？
隨著廚餘垃圾分類收集的普及，不可降解的蔬果標籤的影響日益凸顯。消費者通常會將標籤與果皮和蔬菜殘渣一起丟棄。這些標籤一旦被收集，就很難去除。
堆肥和厭氧消化設施依賴機械篩選、篩選和密度分離。農產品標籤太小，難以有效收集。它們會穿過篩網，難以被真空系統吸走，人工去除也不切實際。因此，即使在管理良好的設施中，最終的堆肥中也可能殘留塑膠碎片。
廢棄物管理部門一直將農產品標籤視為一種持續存在的污染物。它們會減慢處理速度、增加人工需求，並提高堆肥被拒收或降級的風險，從而推高營運成本。即便如此，這些措施往往不足以阻止標籤漏網。
同時，散裝銷售新鮮農產品的趨勢正在加速標籤的使用。包裝減量措施雖然整體上是正面的，但卻無意中增加了人們對標籤識別和定價的依賴。由於缺乏可堆肥的替代品，這導致食品浪費政策目標與實際情況之間日益加劇的矛盾。
北美和歐洲關於水果標籤可堆肥性的法規
監管機構越來越意識到，農產品標籤再也不能被忽視了。
在歐盟，即將出台的包裝和廢棄物法規預計將要求使用可堆肥的農產品標籤，作為2025年至2027年間更廣泛的包裝廢棄物改革的一部分。法國已經走在了前面，要求許多水果和蔬菜類別使用可堆肥的農產品標籤。
英國也採取了強而有力的政策立場。 WRAP和英國塑膠公約建議禁止使用不可降解的農產品標籤，以配合減少塑膠包裝和提高食物廢棄物品質的目標。預計北愛爾蘭也將遵循歐盟的相關規定。
在北美，監管格局較為分散，但方向一致。在加拿大，聯邦塑膠登記處正在審查可堆肥標籤和報告義務，產業組織也積極支持經認證的可堆肥替代品。在美國，各州層級的行動正在推動改變。加州的有機廢物法規加強了對食物垃圾中污染物的審查。華盛頓州和俄勒岡州都是堆肥基礎設施的領導者，它們記錄了農產品標籤對堆肥品質的影響，並鼓勵採用經認證的解決方案。
在不同地區，合規性取決於公認的標準，例如歐洲的EN 13432、OK堆肥認證和北美的BPI認證。這些框架為執行可堆肥性聲明和減少「漂綠」行為提供了技術基礎。
TIPA如何實現完全可堆肥的農產品標籤和包裝
TIPA提供了一種不同的產品標籤製作方法，這種方法是為適應現代有機廢棄物系統的實際情況而設計的。
TIPA 開發經認證的可堆肥薄膜和標籤材料，其性能在使用過程中與傳統塑膠無異，同時又能實現負責任的最終處置。這些材料已獲準用於食品接觸，並提供適用於工業堆肥的解決方案，在特定應用情境下也適用於家庭堆肥。
至關重要的是，TIPA 的方法解決了整個標籤結構問題，確保標籤與食物殘渣一起分解，不會污染堆肥，並且不會留下任何廢物。
可堆肥水果標籤：它們如何獲得認證？
經認證的可堆肥農產品標籤必須符合嚴格的標準。僅僅其中一個組成部分可以分解是不夠的。整個標籤系統都必須是可堆肥的，包括標籤面材、黏合劑和油墨。這三者都必須在規定的時間內分解並生物降解，不留下任何有毒殘留物和可見的塑膠碎片。 TIPA 的認證可堆肥標籤符合這些要求，並在整個供應鏈中保持其全部效能。
工業可堆肥認證通常適用於專為商業堆肥設施設計的標籤。家庭可堆肥認證則更進一步，確保產品在較低且控制較少的條件下也能分解。
信譽良好的認證機構會制定分解、生物降解和生態毒性的測試規程。未獲得這些認證的標籤不應被描述為可堆肥產品。
諸如「可生物降解」或「環保」之類的模糊說法常常會造成混淆。如果沒有相應的認證，這些說法對堆肥企業、監管機構或消費者都無法提供任何保證。
這些解決方案已被歐洲和北美一些農產品品牌和零售商採用，以符合不斷變化的法規要求。透過改用經認證的可堆肥標籤，利害關係人可以減少污染，支持高品質堆肥的生產，並為即將出台的法律要求做好準備。
隨著有機廢棄物收集範圍的擴大和監管力度的加強，可堆肥農產品標籤不再是小眾創新，而是建構可信賴的循環食品體系的必要組成部分。
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